EDA WEB – Air rebusan serai sudah lama digunakan sebagai obat tradisional. Aroma segar dan rasanya menenangkan tubuh dan pikiran.
Menurut laman Healthline dan MedicalNewsToday, manfaatnya cukup beragam. Mulai dari antioksidan hingga membantu tekanan darah tinggi.
Masalah umum seperti susah tidur dan pencernaan terganggu sering muncul. Air rebusan serai dipercaya bisa membantu meredakan dua hal tersebut.
Rasa lemonnya ringan dan mudah diseduh setiap hari. Di artikel ini akan dibahas manfaat dan cara menyeduhnya.
1. Mengandung antioksidan
Menurut ulasan studi tahun 2021, serai mengandung beberapa antioksidan yang bisa membantu melawan radikal bebas di tubuh yang bisa menyebabkan penyakit. Antioksidan penting dalam serai termasuk:
- Chlorogenic acid
- Isoorientin
- Swertiajaponin
Antioksidan ini bisa membantu mencegah kerusakan sel di arteri koroner.
2. Memiliki sifat antimikroba
Studi dari tahun 2021 menemukan bahwa citral, salah satu komponen utama serai, memiliki sifat antimikroba. Minyak serai menunjukkan kemampuan antibakteri dan antijamur.
Sebuah studi in vitro tahun 2012 juga menunjukkan bahwa minyak serai mampu melawan bakteri Streptococcus mutans, yang menjadi penyebab utama kerusakan gigi.
Penelitian lebih lanjut juga menemukan bahwa minyak serai dan ion perak bisa bekerja bersama melawan berbagai jenis bakteri dan jamur.
3. Memiliki sifat antiinflamasi
Peradangan dipercaya berperan dalam berbagai kondisi kesehatan, termasuk penyakit jantung dan stroke. Penelitian tahun 2024 menunjukkan bahwa serai memiliki manfaat antiinflamasi. Senyawa di dalamnya bisa membantu menghentikan pelepasan penanda peradangan di tubuh.
Studi tahun 2022 juga mencatat bahwa efek pereda nyeri dan antiinflamasi serai sudah lama dikenal dan digunakan dalam pengobatan tradisional.
4. Mungkin bisa menurunkan risiko kanker
Citral dalam serai juga dianggap memiliki kemampuan antikanker yang kuat terhadap beberapa jenis sel kanker.
Beberapa komponen serai bisa membantu melawan kanker dengan cara memicu kematian sel atau meningkatkan sistem imun agar tubuh bisa melawan sel kanker secara alami.
Teh serai kadang digunakan sebagai terapi pendamping selama kemoterapi dan radiasi, namun hanya boleh dilakukan di bawah pengawasan onkolog.
5. Membantu pencernaan
Secangkir teh serai sering dipakai sebagai solusi alami untuk masalah perut seperti kram atau mual. Studi tahun 2012 pada hewan menunjukkan bahwa serai bisa efektif melawan tukak lambung.
Sumber : Kompas