EDA WEB – Proses pemulihan setelah sakit atau operasi memerlukan dukungan dari banyak faktor, salah satunya adalah asupan makanan.

Beberapa jenis makanan, terutama yang kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan, dapat membantu tubuh mengurangi peradangan, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, serta mendukung proses penyembuhan luka.

10 Makanan agar tubuh cepat sembuh

Berikut adalah 10 makanan yang dapat membantu mempercepat pemulihan tubuh.

1. Sayuran daun hijau

Sayuran daun hijau seperti kale, bayam, arugula, sawi, dan swiss chard mengandung banyak nutrisi yang dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.

Lihat postingan ini di Instagram

Mereka kaya akan vitamin C, mangan, magnesium, folat, dan provitamin A, yang semuanya penting untuk kesehatan dan kekebalan tubuh.

Selain itu, sayuran ini juga mengandung polifenol antioksidan yang dapat membantu menekan produksi protein inflamasi, seperti TNF-alpha. Vitamin C, khususnya, sangat penting untuk penyembuhan luka.

2. Telur

Setelah menjalani operasi, tubuh memerlukan lebih banyak protein untuk mempercepat pemulihan. Telur adalah sumber protein yang sangat baik, dengan 6 gram protein per butir telur besar.

Ilustrasi telur. Ilustrasi telur ceplok.(Dok. Unsplash/Marga Santoso)

Telur juga kaya akan vitamin A, B12, zinc, besi, dan selenium, yang semuanya berperan penting dalam mendukung sistem imun dan penyembuhan luka.

3. Salmon

Salmon mengandung protein, vitamin B, selenium, zat besi, zinc, dan lemak omega-3. Omega-3 dalam salmon telah terbukti dapat mengurangi peradangan, meningkatkan respons imun, dan mempercepat penyembuhan luka.

Ilustrasi ikan salmon.(Freepik)

Selain itu, hanya dengan mengonsumsi 85 gram salmon liar, Anda sudah memenuhi lebih dari 70 persen kebutuhan selenium harian, yang penting untuk regulasi peradangan.

4. Buah berry

Buah-buahan seperti blueberry, stroberi, dan raspberry kaya akan vitamin C, yang penting untuk produksi kolagen, protein utama dalam tubuh yang membantu penyembuhan luka.

Strawberry(freepik.com)

Selain itu, berry mengandung antioksidan seperti anthocyanins yang memberikan manfaat anti-inflamasi, antivirus, dan mendukung sistem kekebalan tubuh.

5. Kacang dan biji-bijian

Kacang dan biji-bijian seperti almond, kenari, pecan, biji bunga matahari, dan biji rami mengandung protein nabati, lemak sehat, serta vitamin dan mineral yang mendukung pemulihan.

Manfaat kacang tanah, bisa mengurangi lemak perut(PIXABAY/ANNETTE MEYER)

Misalnya, kacang dan biji-bijian kaya akan vitamin E, yang berfungsi sebagai antioksidan dan sangat penting untuk kesehatan imun tubuh.

6. Unggas

Daging unggas, seperti ayam dan kalkun, mengandung asam amino seperti glutamin dan arginin yang berperan penting dalam penyembuhan luka dan fungsi imun.

Ayam semur rice cooker(EDA WEB/RODERICK ADRIAN MOZES)

Sumber : Kompas