EDA WEB – Sirsak dikenal luas sebagai buah yang kaya manfaat kesehatan, termasuk kemampuannya membantu mengatasi asam urat.
“Sirsak merupakan buah yang mengandung banyak air. Asupan air bermanfaat untuk membantu membuang kelebihan asam urat,” jelas Lanny Lingga dikutip dari Buku “Bebas Penyakit Asam Urat Tanpa Obat” (2012).
Selain air, buah sirsak juga mengandung kalori, protein, kalsium, fosfor, vitamin A, B, C, serta senyawa kafein, hydrocyanic acid, myricyl alcohol, dan sterol.
Sementara daun sirsak dan batangnya mengandung senyawa tanin, fitosterol, Ca-oksalatm dan alkaloid murisine.
Baca juga:
Nah, dengan mengonsumsi sirsak dapat memperlancar sekresi asam urat melalui urine sehingga kadar asam urat dalam darah dapat berkurang.
Berikut cara membuat untuk asam urat, mulai dari memanfaatkan buah untuk hingga merebus daun sirsak.
mint
Campurkan buah sirsak, jambu biji merah, sirup vanili, dan daun mint untuk membuat minuman yang berkhasiat untuk asam urat.
Berikut resep lengkapnya dilansir dari Buku “Keajaiban Jus Buah dan Sayur” karya Triana Helmawati dan Rahmatul Fitrian:
Bahan:
- Sirsak: 200 gram
- Jambu biji merah: 1 buah
- Sirup vanili: 1 sendok makan (opsional)
- Daun mint: 10 lembar
- AIr es secukupnya
Cara membuat
- Ambil daging buah sirsak dan buang bijinya.
- Potong-potong sedang jambu biji merah.
- Siapkan blender, masukkan buah sirsak dan jambu biji ke dalam blender, tambahkan air es, nyalakan blender dan haluskan.
- Tuang sirup vanili ke dalam gelas, tambahkan sirsak dan jambu biji yang telah dihaluskan.
- Sajikan dingin lebih segar.
Baca juga:
Jus sirsak dan apel
Kali ini, bahan yang digunakan adalah sirsak tanpa biji, labu air, apel hijau, dan jeruk lemon. Simak langkah pembuatan jus sirsak dan labu air di bawah ini!
Bahan
- Sirsak tanpa biji: 300 gram
- Labu air: 200 gram
- Apel hijau: 250 gram
- Air jeruk lemon: 1 sendok makan
Cara membuat
- Cuci bersih labu air dan apel hijau dengan air mengalir.
- Potong-potong kecil sirsak, labu air, dan apel.
- Siapkan blender, masukkan sirsak, labu air, dan apel ke dalam blender, haluskan.
- Tambahkan air jeruk nipis, blender lagi.
- Siapkan gelas, sajikan dingin lebih nikmat.
Baca juga:
Jus sirsak dan madu
Melansir Buku “Terapi Jus untuk Rematik dan Asam Urat” (2011) karya dr. Prapti Utami terbitan Tim Lentera, inilah resep sederhana jus sirsak dan madu:
Bahan
- Sirsak: 100 gram
- Air: 50 cc
Cara membuat
- Kupas sirsak dan buang bijinya.
- Siapkan blender, masukkan sirsak dan air, lalu haluskan.
- Sajikan dalam gelas, tambahkan madu untuk mengurangi rasa asam.
Baca juga:
Air rebusan daun sirsak
Selain buahnnya, daun sirsak juga dapat dimanfaatkan untuk menyembuhkan asam urat, karena daun sirsak dapat menjaga kadar asam urat adalam darah tetap normal.
Bahan
- Daun sirsak: 6-10 lembar
- Air matang: 2 gelas
Cara membuat
- Cuci daun sirsak dengan air mengalir, rebus bersama air.
- Setelah air tersisa setengah, matikan kompor dan tuang ke dalam gelas.
- Bagi menjadi dua kali minum, pagi dan malam hari.
Sirsak menjadi pilihan alami yang menjanjikan dalam mengatasi asam urat tinggi. Jus sirsak hingga rebusan daun sirsak adalah salah satu solusi praktis untuk menurunkan kadar asam urat.
Baca juga:
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita EDA WEB WhatsApp Channel : . Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Sumber : Kompas