EDA WEB – Peran darah sangat krusial dalam mendistribusikan nutrisi serta oksigen ke berbagai bagian tubuh, termasuk jantung, otak, otot, dan kulit.
Untuk itu, kelancaran sirkulasi darah menjadi hal yang esensial agar fungsi tubuh dapat berjalan dengan optimal.
Apabila sirkulasi darah terganggu, berbagai gejala dapat muncul, seperti rasa kebas, kesemutan, kram otot, kesulitan berkonsentrasi, dan bahkan varises.
Oleh karena itu, penting untuk menjaga pola makan dengan memilih makanan yang mendukung kesehatan .
Lantas, makanan apa saja yang dapat berkontribusi dalam meningkatkan ?
11 Makanan yang Mendorong Kesehatan
Berikut adalah beberapa jenis makanan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan pembuluh darah agar aliran darah tetap lancar:
1. Cabai Merah
Berdasarkan informasi dari Medical News Today, cabai merah mengandung senyawa capsaicinoid yang berperan dalam meningkatkan kesehatan pembuluh darah.
Sebuah penelitian yang dimuat dalam Journal of Nutrition and Metabolism pada tahun 2016 menunjukkan bahwa capsaicinoid dapat mengurangi risiko hipertensi, diabetes, dan pengerasan arteri.
Selain itu, senyawa ini juga memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi.
2. Buah Bit
Buah bit dikenal mampu memberikan perlindungan bagi pembuluh darah dan sistem kardiovaskular.
Kandungan nitrat dalam buah ini akan diubah menjadi oksida nitrat oleh tubuh, yang berfungsi melebarkan pembuluh darah, sehingga aliran darah menjadi lebih lancar.
Di samping itu, minuman dari buah bit diyakini dapat menurunkan tekanan darah serta meningkatkan daya tahan atletik.
3. Sayuran Hijau
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa konsumsi sayuran hijau sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Sayuran ini mengandung nitrat anorganik yang tinggi, yang dapat menurunkan tekanan darah akibat konsumsi garam berlebihan dan mendukung kesehatan pembuluh darah.
4.
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam Anatolian Journal of Cardiology pada tahun 2017 mengungkapkan bahwa dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah.
Penelitian ini melibatkan pasien dengan penyakit arteri koroner selama tiga bulan.
Hasilnya menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi tablet bubuk bawang putih mengalami peningkatan aliran darah di arteri lengan bawah dibandingkan dengan kelompok plasebo.
Namun, studi lebih lanjut masih diperlukan untuk memperkuat temuan ini.
5. Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan berperan dalam melindungi tubuh dari penyakit kardiovaskular, terutama ketika dikonsumsi dalam pola makan yang sehat.
Berbagai jenis kacang mengandung L-arginin, asam amino yang dapat membentuk nitrat oksida, yang membantu melebarkan pembuluh darah dan mengatur tekanan darah.
Selain itu, kacang-kacangan kaya akan magnesium, kalium, dan kalsium yang juga berfungsi menurunkan tekanan darah.
6. Buah Delima
Sebuah penelitian pada hewan yang dilakukan pada tahun 2017 menunjukkan bahwa jus delima memiliki dampak positif terhadap arteri dan dapat mengurangi penumpukan plak.
Selain itu, delima juga diyakini dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan karena sifat antioksidannya.
Buah ini juga dapat meningkatkan aliran darah ke jantung dan menyeimbangkan kolesterol baik (HDL) serta kolesterol jahat (LDL).
7. Ikan Berlemak
Ikan berlemak merupakan sumber asam lemak omega-3 yang berfungsi mencegah penumpukan plak, mengurangi pembekuan darah, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Jenis ikan yang kaya omega-3 antara lain salmon, makarel, trout, tuna, sarden, dan herring.
8. Buah Jeruk
Sebuah studi yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition pada tahun 2016 melibatkan 24 orang dewasa sehat dan menemukan bahwa minuman jeruk yang kaya flavanon dapat meningkatkan aliran darah ke otak.
Setelah dua jam mengonsumsi 500 ml minuman jeruk, partisipan menunjukkan peningkatan aliran darah dan performa kognitif.
9. Buah Beri
Berbagai jenis buah beri, seperti blueberry, raspberry, anggur, dan stroberi, dapat membantu memperbaiki sindrom metabolik, yang berhubungan dengan penyempitan pembuluh darah.
Kandungan polifenol dalam buah beri, seperti antosianin dan asam fenolik, juga memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi.
10. Bayam
Menurut WebMD, makanan yang kaya akan nitrat, seperti bayam, dapat meningkatkan sirkulasi darah.
Nitrat dalam bayam berfungsi untuk memperbesar pembuluh darah, sehingga memudahkan aliran darah.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa pola makan yang tinggi bayam dapat menjaga kelenturan arteri dan menurunkan tekanan darah.
11. Kunyit
Kunyit adalah rempah yang dikenal memiliki sifat antiinflamasi, terutama karena kandungan kurkuminnya.
Sebuah studi menunjukkan bahwa kurkumin dapat meningkatkan produksi oksida nitrat yang bermanfaat untuk melebarkan pembuluh darah, sehingga aliran darah ke otot dan jaringan lainnya menjadi lebih lancar.
Sumber:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita EDA WEB WhatsApp Channel : . Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Sumber : Kompas